четверг, 2 мая 2013 г.

Плюшки печём!!!МК .

Я хочу показать вам,как сформировать плюшку из теста в виде сердечка.
Про рецепт для теста я подробно писала здесь .
Замесив тесто и дав ему два раза "подойти",отщипываем небольшую часть и придерживая левой рукой основную часть,правой как бы захватываем в кулак край теста,и сжимаем,оставив небольшой кусочек,дав ему выскользнуть между большим и указательным пальцами.
 Лепим таких шариков столько штук,чтоб заполнить один противень.
Даём им несколько минут полежать,шарики немного "подойдут".
А мы тем временем можем растопить немного сливочного масла,у меня на это уходит 250гр-вая пачка иногда больше,всё зависит от количества замешенного теста.
 Теперь согнутыми пальцами вминаем серединки шариков
 В каждую серединку вливаем пол чайной ложки растопленного сливочного масла
 А потом пол чайной ложки сахарного песка.
 Теперь самое интересное))
Берём наш приплюснутый шарик с двух концов и начинаем его заворачивать,чтоб масло и песок оказались в серединке.

 Полученную трубочку складываем пополам
 И на разделочной доске в середине сложенной трубочки до её сгиба делаем сквозной надрез.
 У нас в руках должны лежать не разрезанные края,их мы разводим в стороны,от середины к краю(как бы растягивая немного),
 а в образовавшее отверстие из-под низа протягиваем тесто
 И закрепляем плюшку либо сердечком либо кружочком


 Сформированные плюшки укладываем на смазанный подсолнечным маслом противень и сверху опять поливаем по пол чайной ложке сливочным маслом и песочком.Песок можно смешать с молотыми орехами,ещё вкусней получается)

 Ставим в духовку,а сами смешиваем в тарелочке немного молока,1 яйцо и 2 ч.ложки песка.
 И когда готовые плюшки вынимаем из духовки,метёлочкой смазываем каждую плюшку приготовленной смесью.


 Поливаем так,чтоб все края оказались смазанными.Это даёт то,что когда плюшки, полежав несколько дней, начинают черстветь,можно разогревать в духовке или микроволновке и они становятся свежими,будто только что испечённые
 Пока пекла,Зифка лежала на полу и уснула))
 А я тем временем ещё пироги состряпала!!!

Куры...

Почти год назад,ещё перед Пасхой прошлого года Алёнка(Мумми долина) (Алёнка-привет!!!),сшила прекрасный подарок-курочек,которые служат прекрасной упаковкой для яйца,предназначенного в подарок на праздник Пасхи.
Я тогда тоже очень захотела,по выкройке Уллы и её подробному МК быстренько навыкраивала несколько курей и...на этом застопорилась,предпраздничная суета завертела,отвлекла на другие важные дела и доделывать после Пасхи их уже не хотелось,так и пролежали мои куряки год-вот это долгострой))
 А в этом году я решила всё-таки курочек дошить!!!
Делов-то оставалось на пару стежков машинкой и пришивание глазок и вставку ленточек.(Вот уж правда,когда вдохновение покидает и такие мелочи растягиваются на год()
 Встречайте хоровод)

 Построение!!!Готовность №1 !!!
 Немного пошушукаются перед отправкой на праздник.

 А это чьи???Такие разноцветные)
 Где чьё яйцо?
Полную коллекцию яиц моего обплетения бисером в предыдущие годы можно увидеть здесь .Да,были и такие подвиги,сейчас мечтается повторить их!!!
 И забыла показать вид курочки снизу.Исправляюсь.Пока одна демонстрирует,другие кудахчут,волнуются...
 И пошли "стройными" рядами к деткам!
 Последний показ,кто-то "сидит на дорожку",мои улеглись,устали от показа)

понедельник, 29 апреля 2013 г.

Весенняя вышивка закончена)

Все девочки  свои вышивки уже закончили и даже оформили,а я как всегда,в хвосте плетусь)
У меня солнышко бисерное,всё остальное по задумке автора.
Как оформлять буду,ещё не знаю...Посмотрю на идеи девчонок!
И немного цветочков.Крокусы успешно отцветают,на их место спешат нарциссы,уже набрали бутоны.


 Немного помочило нас дождичком,всю субботу заливало и на половину воскресенья хватило....
А сегодня уже солнышко светит))


суббота, 27 апреля 2013 г.

Корзинка с зайками 2.

Сшила ещё одну корзиночку с зайками!
Нежно зелёная с жёлтым-весенние цвета.
Корзиночка такого же размера,что и первая .Такие они позитивные))

Корзиночки нашли своих хозяек,теперь себе надо успеть сшить)

пятница, 26 апреля 2013 г.

Весенний батончик.

Вместе с Олей вышивали весенний батончик,правда 5 недель назад.
Я свой решила вышивать жёлто-зелёными нитками,иногда смешивая их вместе.Весенние краски на голубой канве,будто из-под снега травка с цветочками выбиваются)
И ткань с ленточками применила в этой же гамме.Результат нравится))
 В окошках прячутся бисеренки.

 И наша весна в разгаре!!!Добрались до дачи,там крокусы во всей красе!!!
 Клеопатра нам радуется,бегала за мной как собачка,пока я бродила по близлежащим окрестностям в поисках красивых объектов ))





 Вернувшись с прогулки она тут же начала умываться....но я то пошла дальше,и она за мной.
 Я к цветочкам,она ждёт на дороге...
 А сверху соседнего забора за нами кто-то наблюдает))
Так и живём))
Тёплых Вам выходных!!!